Очень часто вода в окрестностях есть, а пить её нельзя. И чаще всего это происходит из-за солёности воды. Данное заклинание как раз и доводит воду до нужного соляного баланса. К слову говоря, в обратную сторону (т.е. "засаливание") оно тоже действует. Очень полезно при превращении дистиллята в пригодную для питья воду.